Ајвар од печене паприке - 720г
1560,00 РСД / ком
8 на стању
Домаћи ајвар се прави од слатких црвених паприка. Паприке се испеку на фуруни или шпорету /смедеревцу/ пажљиво огуле затим оцеде и самељу. Тако припремљена смеса се кува у великим отвореним шерпама уз стално мешање. Ајвар је служи као салата или као додатак другим јелима, ајвара са јајима или са питом од зеља може бити одлична комбинација.
Печена паприка, со, шећер, сирће, конзерванс, уље.
ПГ „Никола Радоњић", Бечевица - Гружа